
厂家直销实用高效不锈钢自熟型粉丝机
富达牌免蒸煮式多功能自动米粉机、粉丝机、米线机是我厂经多年的米粉、粉丝生产技术和生产经验,结合相关的专家及米粉、米线、粉丝厂家。最新研制的新一代多功能高效自动型米粉机、粉丝机解决了传统式米粉机的各种缺点,该米粉机、粉丝机采用无级调速自动控制下料或自动磨浆,解决了人工下料的不均匀和人工磨浆劳动力大的缺点,申锐牌米粉机免蒸煮式采用两次挤压一次成型结构,解决了传统米粉机质量不稳定产品效果不理想等缺点。
多功能自动米粉机、粉丝机、米线机是我厂研制的新型产品,美观耐用、设计合理、性能稳定、自动化、价格合理等优点。畅销国内各地区以及出口东南亚等地区。是米粉加工企业和创业者的首选致富机械。
米粉、米线是一种传统米制品,根据各种形状、各个地域和各种不同的做法可分为:桂林米粉、云南米线等不同的叫法,统称米粉或米线。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不稠汤,干炒不易断,配以各种内类、青菜(绿色植物)或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。
粉丝是淀粉的线状制品, 分干湿两种。湿粉丝在当地新鲜直销,干粉丝经水浸泡后食用,多用作凉拌或做 汤,荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.9毫米的为丝条,小的为粉丝。
粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗,细,圆,扁及片状等多种式样;按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同;根据各地的制法差异地域家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。